Gastronomique
Fermé : dimanche et lundi (sauf événements spéciaux).
Chemin de Gastelhur
64250 - ARCANGUES
Tél. : 05 59 23 04 06
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L'Atelier de Gaztelur

Alexandre BOUSQUET

Capacité d'accueil : 60 couverts

Magnifique maison de maître à la déco raffinée. Ici pas de carte,
juste la liste des produits choisis pour élaborer le menu. Une cuisine
étonnante, d’inspiration japonaise, le chef prise épices
et condiments pour révéler les produits locaux différemment.

A table !

Midi : entrée + plat + dessert + café 35 €
Menus : 68 / 85 / 98 €

Ne pas manquer ...

Selon le panier du jour et l’inspiration du chef.
Le soufflé du moment.

Les +

Un décor de rêve, en pleine nature, pour mariages et cérémonies.
Belle carte de vins à déguster au restaurant ou dans la cave à vin.Un véritable atelier culinaire, dans une maison dédiée à l’art de vivre !

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Les services :