Saveurs du pays
Ouvert : 7j/7 midi et soir de mars à mi-novembre.
route de Pampelune
64430 - BANCA
Tél. : 05 59 37 40 37
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Hôtel Restaurant Erreguina

Alain et Xabi BIDART

Capacité d'accueil : 55 couverts

Sur les toits du village, auberge familiale à l’accueil chaleureux.
Dans l’assiette copieuse, les incontournables de la Vallée des
Aldudes : la truite de Banca et le cochon Kintoa. Des plats
longuement mijotés, gras double, rognons...merlu koskera...

A table !

Menus : 14,90 / 20,90 / 25 €
Prix moyen à la carte : entrée 8 € - plat 12 € - dessert 5 €

Ne pas manquer ...

Joues de cochon de Kintoa, sauce au Xérès.
Boudin noir maison sur lit de piperade.
Truite de Banka poêlée, beurre citronné, légumes.

Les +

Terrasse panoramique. Hôtel calme, joliment rénové aux accords bois et pierres.
Sélection soignée des vins, description des cépages et des arômes.Prenez votre panse à deux mains et ne pensez plus au lendemain !

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Les services :