Saveurs du pays
Ouvert : du lundi au dimanche, midi et soir.
13, rue Louison Bobet
64200 - BIARRITZ
Tél. : 05 59 41 30 00
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Le B au Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa sea & spa

Robert JOB

Capacité d'accueil : 80 couverts

Entre repas traditionnel ou allégé bien-être, ambiance
décontractée le midi ou cosy le soir. Le chef s’inspire des monts,
mers et merveilles du terroir basque pour une cuisine
imaginative, gourmande et équilibrée.

A table !

Menu De-Light (en 400 calories) : 60 €
Menu du Marché (uniquement le soir) : 60 €
Prix moyen à la carte : 57 €

Ne pas manquer ...

Crabe en millefeuille, avocat, tomate concassée et coriandre.
Pêche du jour de St-Jean-de-Luz à la plancha.
Côte de cochon de l’arrière-pays basque à la plancha.
Carpaccio d’ananas, granité pina-colada.

Les +

Une large sélection de vin au verre.Face au spectacle grandiose de l’Océan et de sa fameuse Roche Percée !

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Les services :